Ezequiel comemora no São João de Serra Caiada, aprovação do projeto que torna a tapioca, patrimônio do Rio Grande do Norte

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O presidente da Assembleia Legislativa, Ezequiel Ferreira, participou nesta quarta-feira (15), do Festival Gastronômico Tapioca Fest, que acontece dentro da programação do São João do município de Serra Caiada.

Ezequiel foi recebido pelo prefeito Joãozinho Furtado (PSDB), que comemorou a aprovação do Projeto de Lei de autoria do deputado, que torna a tapioca um Patrimônio Cultural Imaterial do Estado.

“A ‘Tapioca de Serra Caiada’ representa uma atividade de fomento da economia local, interligando-se ao turismo para o desenvolvimento econômico e sociocultural de toda uma região, contribuindo também para a geração de emprego e renda. Esta iguaria é um dos principais atrativos da rota turística/gastronômica do município”, disse Ezequiel.

O “Arraiá da Serra” é uma tradição de 19 anos e nesta Eduardo a Prefeitura premiará os vencedores do festival de quadrilhas com R$ 25 mil reais, divididos nas categorias Estilizada e Tradicional/Matuta.

“A cultura de Serra Caiada está de parabéns! Até esta sexta-feira terá Concurso Miss Tapioca Fest, São João da Educação com artistas locais na Arena do Povo e muito mais!”, afirmou o prefeito Joãozinho Furtado.

“O patrimônio imaterial é transmitido de geração em geração, gerando um sentimento de identidade e continuidade. Além disso é inegável a preservação dos aspectos da cultura e da identidade de Serra Caiada, sobretudo pela manutenção da tradicional 'tapioca', que se consolidou como símbolo da gastronomia da cidade", disse Ezequiel, que conseguiu aprovação da matéria com os votos da unanimidade presente à sessão desta quarta-feira.