06/08/2008
O novo cardápio-chique do Dom Café
[0] Comentários | Deixe seu comentário.O Dom Café está com nova carta de vinhos.
Que só chegou à Casa depois que os garçons receberam consultoria do enólogo Gilvan Passos, da Vinhedos, aprendendo desde o acondicionamento das garrafas até o como servir em taças.
Sócios do Dom, Juliano Porciúncula, Edmar Gadelha e Ricardo Maia fecharam parceria com a Uvifrios, para o fornecimento de bebidas importadas, pratos e petiscos do cardápio.
E a novidades no cardápio são mexilhões, carpaccio de salmão, gratinadinho de camarão, costelinha de porco e camarão com queijo de coalho...
Sem falar nas ostras orgânicas cruas e gratinadas...sanduíches...sorvetes Haagen Dasz de sobremesa.
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E para balançar o esqueleto, amanhã (7) tem Diogo das Virgens com a banda D´Vive..
Esquente para depois se jogar no Seven, ao som da banda Frois (ex-Malaika), em noite Rock Days, com os DJs Fam Matos e Shato comandando as picapes.